9 In Utflyktstips

Bilder från kvällen med Kiviks Musteri

äppelmust

Lika bra att pytsa ut bilderna i bloggen tänker jag. Man måste ju träna på det där med att fotografera.

Jag fick en inbjudan till att få provsmaka äppelmust från Kiviks Musteri och tog mig till Green Market som ligger strax brevid Turning torso i Malmö. Äpplen är ju så typiskt skånskt och svenskt och så lockade det att göra något kul en onsdagskväll. Inte minst när man blir frestad med tapas och trevligt bloggsällskap på det.

äppelmustMycket prat om äpplen blev det av dessa två experter, Fuffe till vänster och Henrik till höger.

Min egen relation till äppelträd hör till barndomen, med namn som Cox Orange, Ingrid Marie, och Katja och Transparante Blance och min mormor som brukade vårda ett uråldrigt träd som bara gav någon enstaka frukt då och då. Nostalgi antagligen för henne och tillbakablickar till en annan tid då trädet gett mer frukt.

Hemma hos oss en mamma som gjorde äppelmos, äppeljos och äppelkaka med vansinnigt mycket vaniljsås till. :-D Mums!

Emschen, som ser lite hemlig ut var med och Nelly och Emma som tinglade med de mest coola örhängen.

Så himla kul att se er igen!

Många andra var med runt bordet, men jag fick tyvärr inte möjlighet att hälsa på alla. Trevligt var det iallafall.

äppelmust

Vi fick prova fem olika sorters must, Årets skörd med fruktkött, Gravenstein, Aroma, Cox Orange/Belle de Boskoop och ekologisk.

Det var ganska olika smaker från sötsyrlig till lite mer nötaktig och någon sa ordet karamell?

Min favorit var CoxOrange/Belle de Booskop tror jag..om jag nu ska välja någon. De passar ju alla till lite olika maträtter om man så vill så variation är ju att föredra.

Efteråt stannade jag kvar och bloggminglade lite. :-D Kul och så lyssnade jag på när Emma och Nelly sålde in idén att sälja en rosa must, gjord på discovery var det va? Vi får väl se…

Så det var vad jag hade för mig en onsdagkväll i april. Ni ser, det är lätt att köpa reklamplats på min blogg. Ge mig lite mat och dryck och saken är biff. :-D

många hälsningar från Lingon, på besök i äppelland

6 personer gillar detta inlägget.

You Might Also Like

9 Comments

  • Reply
    Marie
    April 26, 2012 at 10:37

    Åhh vad mysigt och gott! Älskar allt gjort på äpplen. Har tyvärr svårt att äta dem som de är för då får jag ont i magen… Men hemgjord äpplemos kan jag äta med slev :) Kramar

    • Reply
      Lingon
      April 26, 2012 at 11:37

      Äppelmos is da shit.
      Jättegott. Åh vad jag får barndomsvibbar.
      kramar och ha en fin dag

  • Reply
    Anne
    April 26, 2012 at 10:52

    Härligt inlägg och nu förstår jag vad du menade i telefon för jag har läst lite :D
    KRAM

    • Reply
      Lingon
      April 26, 2012 at 11:37

      Mm det var en fin kväll verkligen.
      kramar och vi hörs,
      L

  • Reply
    Annelie
    April 26, 2012 at 11:02

    Oj, vad roligt! Annorlunda inbjudan, ser hur gott o trevligt som helst! Vi köper ibland lite olika äppelmuster, det är en god dryck till mat! Vi har en granne här som nyligen startat eget musteri (heter det så..lät konstigt). Vissa år får vi lite för mycket äpplen hos oss, lägger ut till fåglarna på vintern. Äppelkaka med vaniljsås är ju gott, o mos mm.
    Kul kväll du fick, härligt!
    Hoppas din dag blir fin!
    Kram

    • Reply
      Lingon
      April 26, 2012 at 11:39

      Härligt att er granne har musteri. Jag tror det heter så? Jag frågade om ordet must, men fick inget direkt svar på vad det betyder ordagrant.
      Ha en fin dag du med, hoppas solen skiner.
      kram

  • Reply
    Stephie
    April 26, 2012 at 18:41

    vad mysigt!!

    • Reply
      Lingon
      April 26, 2012 at 18:45

      ja, det var det minsann!
      kram

  • Reply
    En kväll i mustens tecken med Kiviks Musteri | Kommunicera
    April 27, 2012 at 17:05

    […] Läs vad Linda från bloggen Lingonberrie tyckte om provningen här […]

  • Leave a Reply